Kefírová diéta

• Účinnosť: 4-6 kg za 7 dní
• Podmienky: 7 dní

Všeobecné pravidlá

Rodiskom kefíru je úpätie hory Elbrus, Kaukaz je skvelým kúpeľným strediskom. Je veľmi spravodlivé, že sa tam objavil tento povzbudzujúci a liečivý nápoj. Tajomstvo výroby kefíru poznalo dlho len málokto a v rodine sa dedilo z otca na syna tak, ako si napríklad francúzski syrári odovzdávali tajomstvá výroby svojho charakteristického syra. Kefír sa preto začal vyrábať pomerne nedávno – až začiatkom 20. storočia. A samotná legenda o vzhľade tohto fermentovaného mliečneho výrobku je veľmi vzrušujúca!

V roku 1908 sa krásna a mladá absolventka mliekarenskej školy a zamestnankyňa mliekarenského podniku vybrala v sprievode partnera na sever Kaukazu, aby zistila tajomstvo výroby kefíru. Ale skôr, ako bolo toto tajomstvo odhalené, princ z Karachai sa do dievčaťa zamiloval. Celý mesiac sa zdržiavali v jeho sídlach, cestovali po dedinách a pokúšali sa získať kefírové huby. Ich úsilie však bolo márne. Zúfalí výskumníci sa rozhodli ísť domov, no cestu im zablokovali jazdci, ktorí dievča uniesli. Spamätala sa v neznámej svätyni, keď už pri nej stál princ s nádhernou kyticou kvetov a ponúkol sa, že sa stane jeho manželkou. Ale to tam nebolo! Partner dievčaťa sa obrátil na strážcov zákona a prípad únosu sa dostal pred súd. Miestny sudca však nechcel pokaziť vzťahy s vznešeným kefírovým magnátom a prosil dievča, aby mu odpustila. Odpustila, ale výmenou za 4, 5 kg suchých kefírových húb.

Aký kefír je užitočný?

Aby bola kefírová diéta úspešná, musíte použiť 1% kefír (40 kcal na 100 g). Jeho vlastnosti sú rovnaké ako pri 2, 5% (55 kcal na 100 g) a obsah tuku a kalórií je nižší, čo je, samozrejme, len naša výhoda.

Výroba kefíru sa riadi medzištátnou normou (GOST), podľa ktorej 100 g kvalitného produktu musí obsahovať:

• 2, 8 g bielkovín;
• od 0, 5 do 8, 9 % tuku.

Trvanlivosť kefíru je jedným z ukazovateľov jeho kvality. Dlhá trvanlivosť naznačuje, že pri jeho výrobe boli použité prísady, ktoré bránia rozvoju mikroorganizmov. Baktérie v tomto kefíre spia, kým sa fľaša neotvorí a nedostane sa do nej kyslík. Preto takéto fermentované mliečne výrobky s dlhou trvanlivosťou po otvorení stratia všetky svoje cenné vlastnosti a skazia sa za menej ako jeden deň, aj keď sú v chladničke.

Čo môže nahradiť kefír v strave?

Najjednoduchšou možnosťou nahradenia kefíru je fermentovaný mliečny nápoj s podobným zložením a spôsobom výroby: fermentované pečené mlieko, prírodný jogurt bez prísad, ayran - to všetko je skvelá alternatíva kefíru a je vždy na pultoch obchodov.

Ako dlho môžete sedieť na kefírovej diéte?

Samozrejme, že trvanie akejkoľvek diéty môže predpísať iba váš lekár. Ak sa však sami rozhodnete chvíľu držať diétu, mali by ste vychádzať z vlastných pocitov a pohody. V prvom rade je diéta zostavená tak, aby vám prospela. Ak vás diéta spôsobí, že budete trpieť hladom, dôjde k zrúteniu,depresia, závraty, mdlobypotom treba zmenit stravu.

Na druhej strane, najbezpečnejšie trvanie kefírovej diéty je 3-5 dní za predpokladu, že budete starostlivo kontrolovať svoju pohodu.

Na otázku, ako správne sedieť na kefírovej strave: vyberte si najkvalitnejšie a najčerstvejšie produkty, o ktorých ste si 100% istí. Zásobte sa predjedlami, ak sa rozhodnete vyrobiť si vlastný kefír, alebo nájdite v blízkosti obchod, ktorý predáva kefír, ktorý spĺňa diétne požiadavky, aby ste si nekúpili prvý, ktorý uvidíte.

Ako variť diétny kefír?

Okrem obvyklého kefíru môžete a dokonca potrebujete pripraviť rôzne kefírové koktaily, aby bol proces chudnutia efektívnejší. Navyše, takéto koktaily môžete piť pri dodržaní svojho klasického, nediétneho menu.

Kefír so škoricou a zázvorom

Na prípravu takéhoto kokteilu na spaľovanie tukov budete potrebovať:

• 200 ml kefíru 1%;
• 1 lyžička škorice;
• štipka červenej horúcej papriky;
• 2 čajové lyžičky mletého koreňa zázvoru.

Kefír s tajomstvom

Tajomstvo takéhoto kefíru spočíva vo vašej fantázii. Môžete pridať čokoľvek: uhorku, bylinky, ovsené vločky, ovocie, sušené ovocie. Ingrediencie môžu byť nasekané v mixéri, môžete jednoducho nakrájať a pridať do kefíru. Tu môžete experimentovať, ako chcete, hlavná vec je s povolenými a kompatibilnými produktmi.

Odrody

Kefír mono-diéta má obrovské množstvo možností menu a možností trvania. Len vy si môžete vybrať ten najlepší pre vaše telo. Verte mi však, že všetky navrhované možnosti sú svojim spôsobom účinné a užitočné.

Takáto diéta je určená a indikovaná pre mužov aj ženy, ak netrpia ochoreniami tráviaceho traktu, ochoreniami obličiek, pečene, srdca, vysokou kyslosťou žalúdka a chronickými ochoreniami.

Diéta "Kura, jablká a kefír"

Jednoduchá a veľmi obľúbená variácia jedálnička je založená na tom, že každé 3 dni jete všetky tieto potraviny oddelene:

Prvé štádium

Tri dni jete len kuracie mäso, nie viac ako 500 g denne. Kura sa neodporúča vyprážať, najlepšie upiecť, samozrejme bez oleja a soli, alebo uvariť. Rozdeľte na niekoľko častí a vytvorte 3-4 jedlá.

Druhá fáza

Tu stačí jesť jablká v akejkoľvek forme: môžete čerstvé, môžete piecť. Tu sa odporúčajú na konzumáciu zelené kyslé jablká: obsahujú menej sacharidov.

Tretia etapa

V poslednej fáze diéty musíte piť iba 1% tuku kefíru v akomkoľvek množstve. Ideálne bude, ak aspoň raz denne vypijete kefírový kokteil so škoricou a zázvorom, ktorého recept je uvedený vyššie.

Kefírová diéta po dobu 3 dní

Táto diéta pomáha zbaviť sa 3-5 kg nadváhy a jemne očistiť telo v krátkom čase. Počas 3 dní musíte piť 1, 5 až 2 litre kefíru denne a rozdeliť ho na niekoľko jedál. Ak vaše telo netoleruje takúto monotónnu stravu, môžete do jedálneho lístka pridať najviac 1 kg zeleniny alebo ovocia.

3-dňová kefírová diéta má jednu nevýhodu - môže dôjsť k miernemu nepohodliu,hnačka a nadúvanie.

Ak sa vám vedľajšie účinky zdajú bezvýznamné a výsledok je uspokojivý, odporúčame vám následne vyskúšať dlhšiu kefírovú diétu, napríklad na 4 dni alebo 5 dní.

4-dňová diéta môže vyzerať rovnako ako 3-dňová, no 5-dňová by už mala byť pestrejšia. Počas dňa môžete jesť varené mäso, zeleninu, vajcia, sušené ovocie, ovocie v malých množstvách. A samozrejme vypite až 2 litre kefíru denne.

„. . . Kefír považujem za skutočnú spásu pre tých, ktorí majú nadváhu, a recenzie o jeho výhodách sú len pozitívne. S kefírom sa chudne ľahko, pretože 100 g obsahuje nie viac ako 50 kcal a veľmi dobre sa ho dosýta. Vo všeobecnosti som sa za posledných pár mesiacov zamiloval do kefíru, pravidelne na ňom držím pôst raz týždenne a tiež často používam kefírovú diétu počas 3 dní: s jej pomocou som schudol 2, 5 kg, moje telo dokonale vyčistená!

Kefírová diéta počas 7 dní

Chudnutie na kefírovej diéte o 10 kg za 7 dní je celkom možné. Hlavná vec je dodržiavať základné princípy tejto metódy rýchleho chudnutia:

• hlavným produktom je kefír, doplnkové - nízkokalorické bielkovinové produkty;
• je potrebné dodržiavať prísny denný režim - 5-6 jedál každé 2 hodiny;
• nemôžete sa obmedziť na obyčajnú čistenú vodu a zelený alebo bylinkový čaj.

Tu je niekoľko možných stravovacích plánov, ktoré ponúka 7-dňová kefírová diéta:

Prvý deň	400 g varených alebo pečených zemiakov.
Druhý deň	400 g tvarohu bez tuku.
Deň tretí	400 g nesladeného ovocia.
Deň štvrtý	400 g vareného alebo pečeného kuracieho alebo morčacieho filé.
Deň piaty	400 g nesladeného ovocia.
Deň šiesty	1, 5-2 litra čistenej vody; slabý čaj bez cukru.
Siedmy deň	400 g nesladeného ovocia.

Každý deň (okrem šiesteho dňa) musíte vypiť 1, 5 litra kefíru 1%.

Proteínová kefírová diéta

Zoradené podľa rovnakej schémy, ale dva ovocné dni bude potrebné nahradiť mäsovými dňami: zjete 400 g kuracieho alebo morčacieho filé, dusené, varené alebo pečené. Stojí za to pamätať, že nemôžete použiť soľ, ale môžete zlepšiť chuť jedál pomocou aromatických bylín (bazalka, rozmarín, mäta), byliniek.

Samozrejme, môžete sa obrátiť na „hladnú" verziu sedemdňovej diéty. Tu musíte vypiť až 2 litre kefíru denne a znížiť veľkosť porcie ďalších produktov na 100 g.

Je to teda veľmi jednoduché, len za týždeň môžete dosiahnuť skvelú premenu tým, že zhodíte až 10 kg pomocou kefírovej diéty.

". . . Po narodení dieťaťa som sa výrazne zotavil. To bolo vtedy, keď priateľ poradil diétu na kefír. Prečítal som si recenzie a hneď som sa do toho pustil. Bola pre mňa veľmi pohodlná a ľahká! Takáto týždenná diéta mi umožnila zbaviť sa 4 kg! Potom som si dal týždeň pauzu, dal som opäť diétu a schudol som ďalšie 3 kg. Toto je pre mňa skvelý výsledok! A vo všeobecnosti milujem kefír: je zdravý aj chutný a robí zázraky s postavou. Vrelo odporúčam! "

Kefírová diéta počas 9 dní

Nebojte sa, že musíte sedieť 9 dní na kefíre. Táto variácia kefírovej stravy vám umožňuje rozlúčiť sa s 3-7 kg a dosiahnuť vynikajúce formy v krátkom čase.

Prvé štádium

Prvé tri dni sa váš jedálny lístok skladá z 1% kefíru s obsahom tuku v akomkoľvek množstve a 100 g pohánkovej kaše uvarenej bez soli.

Druhá fáza

Tu tiež pijete kefír s 1% tuku a pohánkovú kašu nahrádza varené kuracie filé, 100 g denne.

Tretia etapa

V poslednej fáze diéty sa nemôžete obmedziť na kyslé zelené jablká a kefír.

• ". . . Čítal som na webe dobré recenzie o 9-dňovej diéte na kefíre, kuracom mäse a jablkách, rozhodol som sa to určite vyskúšať. Prvá etapa je 3 dni na kura, druhá na jablkách, posledná na kefíre. Čo môžem povedať, je to neznesiteľné. Buď moje telo nie je prispôsobené na takéto mučenie, alebo je skutočne tvrdá strava, ale v prvý deň jablka som sa zlomil a 3 dni na kura nepriniesli absolútne žiadne výsledky, nie je sa čím chváliť ";
• ". . . rozhodol som sa vyskúšať diétnu variantu, kde okrem kefíru môžete jesť pohánku, kuracie mäso a jablká zmiešané. Všetkých 9 dní ubehlo celkom ľahko, hlavné je zamestnať sa a nemyslieť na jedlo. A výsledok bol veľmi potešený: mínus 5 kg za 9 dní je pre mňa vynikajúce!

Kefírová diéta po dobu 21 dní

Takáto dlhodobá diéta ako taká nemá jedálny lístok na 21 dní. Obsahuje skôr všeobecné odporúčania pre správnu a vyváženú výživu.

Kľúčovým produktom je tu kefír 1% tuku, ktorý by sa mal konzumovať v pohári 5-6 krát denne.

Pri takto dlhej diéte treba prehodnotiť stravu a okrem zdravého kefíru zaradiť do jedálnička vo veľkom množstve aj čerstvú zeleninu a ovocie a zbaviť sa škodlivých údenín, alkoholu, bieleho pečiva, kupovaných sladkostí, vyprážaných a mastných. potravín.

Okrem toho by sa množstvo červeného mäsa v strave malo znížiť na 1 krát týždenne a hydina a ryby by sa nemali konzumovať viac ako 100 g denne.

Jednoducho povedané, počet kalórií za deň by nemal presiahnuť 1500 kcal. A tu si musíte vybrať: večerať s kilogramom zeleniny alebo sendvičom s klobásou.

O takejto strave sa hovorí, že má skvelý vplyv na trávenie a postavu, a keď sa začnete stravovať podľa takéhoto systému, zvyknete si a nechcete prestať.

Schválené produkty

Samozrejme, najdôležitejším a potrebným produktom pre túto diétu je kefír a jeho variácie. Ak nemáte radi kyslý nápoj, môžete piť aj ryazhenka, ayran. Jogurt sa, mimochodom, dá aj piť, no dbajte na to, aby bol bez cukru a prísad. Kúpte si prírodné a sami, ak chcete, pridajte tam obilniny, ovocie, sušené ovocie - ako si to vaše srdce praje.

Okrem kefíru, ak netolerujete monotónnosť vašej stravy, môžete zaradiť ďalšie zdravé potraviny. Vo veľkom množstve môžete jesť zeleninu a ovocie (okrem banánov a hrozna). S mierou môžete jesť hydinu a ryby – jedlá, ktoré naparíte, uvaríte alebo upečiete bez soli, oleja, štipľavého korenia. Ale môžete použiť voňavú bazalku, rozmarín, mätu, oregano.

V niektorých prípadoch môžete na kefírovej diéte jesť obilniny, ale nie akékoľvek: nahraďte bielu ryžu hnedou ryžou, nespracovanou instantnou ovsenou kašou.

Tabuľka povolených produktov

	Proteíny, g	Tuky, g	Sacharidy, g	Kalórie, kcal
Zelenina a zelenina
kapusta	1. 8	0, 1	4. 7	27
brokolica	3. 0	0, 4	5. 2	28
koriandr	2. 1	0, 5	1. 9	23
kukurica	3. 5	2. 8	15. 6	101
zelená Cibuľa	1. 3	0, 0	4. 6	19
cibuľová červená	1. 4	0, 0	9. 1	42
Cibuľa	1. 4	0, 0	10. 4	41
olivy	2. 2	10. 5	5. 1	166
mrkva	1. 3	0, 1	6. 9	32
cícer	19. 0	6. 0	61, 0	364
uhorky	0, 8	0, 1	2. 8	pätnásť
paprikový šalát	1. 3	0, 0	5. 3	27
petržlen	3. 7	0, 4	7. 6	47
reďkovka	1. 2	0, 1	3. 4	19
biela reďkovka	1. 4	0, 0	4. 1	21
šalát	1. 2	0, 3	1. 3	12
repa	1. 5	0, 1	8. 8	40
zeler	0, 9	0, 1	2. 1	12
špargľa	1. 9	0, 1	3. 1	dvadsať
paradajky	0, 6	0, 2	4. 2	dvadsať
cesnak	6. 5	0, 5	29. 9	143
šošovica	24. 0	1. 5	42. 7	284
Ovocie
avokádo	2. 0	20. 0	7. 4	208
pomaranče	0, 9	0, 2	8. 1	36
vodný melón	0, 6	0, 1	5. 8	25
banány	1. 5	0, 2	21. 8	95
čerešňa	0, 8	0, 5	11. 3	52
grapefruit	0, 7	0, 2	6. 5	29
melón	0, 6	0, 3	7. 4	33
figy	0, 7	0, 2	13. 7	49
kiwi	1, 0	0, 6	10. 3	48
vápno	0, 9	0, 1	3. 0	16
citróny	0, 9	0, 1	3. 0	16
mango	0, 5	0, 3	11. 5	67
nektárinka	0, 9	0, 2	11. 8	48
jablká	0, 4	0, 4	9. 8	47
Bobule
hrozno	0, 6	0, 2	16. 8	65
rakytník rešetliakový	1. 2	5. 4	5. 7	82
ríbezle	1, 0	0, 4	7. 5	43
Huby
čerstvé šampiňóny	4. 3	1, 0	1, 0	27
Orechy a sušené ovocie
arašidy	26. 3	45. 2	9. 9	551
vlašské orechy	15. 2	65, 2	7, 0	654
hrozienka	2. 9	0, 6	66, 0	264
kešu oriešky	25. 7	54. 1	13. 2	643
mandľový	18. 6	57, 7	16. 2	645
ľanové semená	18. 3	42. 2	28. 9	534
termíny	2. 5	0, 5	69, 2	274
pistácie	20. 0	50, 0	7, 0	556
Obilniny a obilniny
pohánka	4. 5	2. 3	25, 0	132
ovsené vločky	3. 2	4. 1	14. 2	102
bulgur	12. 3	1. 3	57, 6	342
jačmenná kaša	3. 1	0, 4	22. 2	109
hnedá ryža	7. 4	1. 8	72, 9	337
jačmenná kaša	3. 6	2. 0	19. 8	111
Múka a cestoviny
prvotriedne cestoviny	10. 7	1. 3	68, 4	335
Pekárenské výrobky
chlieb s otrubami	7. 5	1. 3	45. 2	227
Čokoláda
horká čokoláda	6. 2	35. 4	48, 2	539
Suroviny a koreniny
bazalka	2. 5	0, 6	4. 3	27
Mliekareň
kefír 1%	2. 8	1, 0	4. 0	40
Vták
kuracie prsia	23. 2	1. 7	0, 0	114
Vajcia
kuracie vajcia	12. 7	10. 9	0, 7	157
Ryby a morské plody
platýz	16. 5	1. 8	0, 0	83
pollock	15. 9	0, 9	0, 0	72
Nealkoholické nápoje
zelený čaj	0, 0	0, 0	0, 0	-
*údaje sú na 100 g výrobku

Úplne alebo čiastočne obmedzené produkty

Na prvom mieste z produktov, ktoré sú zakázané pri kefírovej diéte aj klasickej nediétnej diéte, sú sýtené nápoje: menia acidobázickú rovnováhu organizmu, takže používanie kefíru bude zbytočné, ak nie nebezpečné v túto kombináciu.

Vylúčte biele pečivo a nahraďte ho celozrnným alebo cereálnym chlebom. Za týždeň si všimnete vonkajšiu transformáciu pokožky a po 2 mesiacoch a postavy.

Zabudnite na údeniny, údeniny, sušené a konzervy, kupované sladkosti z jedného prostého dôvodu: nikdy sa nedozviete ich skutočné zloženie, množstvo soli, cukru, tuku a nebudete sledovať kvalitu surovín. Jednoducho povedané, zabudnite na produkty, ktoré boli pre vás pripravené.

A posledná vec, ktorej sa treba vzdať, je alkohol. Je to zlé pre vaše telo kvôli vysokému obsahu kalórií a skutočnosti, že dehydratuje telo.

Tabuľka zakázaných produktov

	Proteíny, g	Tuky, g	Sacharidy, g	Kalórie, kcal
Občerstvenie
čipsy	5. 5	30, 0	53, 0	520
Múka a cestoviny
pšeničná múka	9. 2	1. 2	74, 9	342
cestoviny	10. 4	1. 1	69, 7	337
Pekárenské výrobky
nakrájaný bochník	7. 5	2. 9	50. 9	264
chlieb	7. 5	2. 1	46. 4	227
Cukrovinky
cukríky	4. 3	19. 8	67, 5	453
cookie	7. 5	11. 8	74, 9	417
Zmrzlina
zmrzlina	3. 7	6. 9	22. 1	189
Čokoláda
mliečna čokoláda	5. 7	27. 9	61, 4	522
Suroviny a koreniny
kečup	1. 8	1, 0	22. 2	93
majonéza	2. 4	67, 0	3. 9	627
cukor	0, 0	0, 0	99, 7	398
soľ	0, 0	0, 0	0, 0	-
Mliekareň
kefír 3, 2%	2. 8	3. 2	4. 1	56
zázračný jogurt	2. 8	2. 4	14. 5	91
activia rýchle raňajky	4. 8	3. 1	14. 4	107
Syr a tvaroh
tvarohová hmota s hrozienkami	6. 8	21. 6	29. 9	343
Mäsové výrobky
bravčové mäso	16. 0	21. 6	0, 0	259
salo	2. 4	89, 0	0, 0	797
baranie mäso	15. 6	16. 3	0, 0	209
Klobásy
varená klobása	13. 7	22. 8	0, 0	260
s údenou klobásou	28. 2	27. 5	0, 0	360
klobásy	10. 1	31. 6	1. 9	332
klobásy	12. 3	25. 3	0, 0	277
Oleje a tuky
nerafinovaný rastlinný olej	0, 0	99, 0	0, 0	899
maslo	0, 5	82, 5	0, 8	748
Alkoholické nápoje
biele dezertné víno 16%	0, 5	0, 0	16. 0	153
vodka	0, 0	0, 0	0, 1	235
pivo	0, 3	0, 0	4. 6	42
*údaje sú na 100 g výrobku

Diétne jedlá z kefíru

Samozrejme, väčšina jedál, kde sa používa kefír, je pečivo. S ním sa ukáže byť vzdušný, ľahký, menej kalorický ako pri použití kyslej smotany.

Ovsené sušienky

Budete potrebovať:

• 300 ml kefíru 1% tuku;
• 100 g hrozienok;
• 300 g ovsených vločiek;
• 20 g masla;
• 2 polievkové lyžice medu;
• štipka škorice;
• štipka vanilky.

Najprv pripravte ovsené vločky: nalejte cereálie do hlbokej misky a na 40 minút nalejte kefír, aby napučal. Ďalej hrozienka zalejeme vriacou vodou na 20 minút, aby zmäkli, hrozienka osušíme obrúskom. Keď sú ovsené vločky hotové, pridajte hrozienka, škoricu, vanilku, med a dobre premiešajte.

Vytvorte koláčik: nemal by byť príliš plochý. Položte na plech na pečenie vymastený maslom a pošlite do rúry predhriatej na 180 stupňov na 20-25 minút.

Diétne palacinky na kefíre

Ak chcete znížiť obsah kalórií v týchto raňajkových lievancoch, môžete ich namiesto múky uvariť aj s drvenými ovsenými vločkami.

Budete potrebovať:

• 50 g ovsených vločiek;
• 80 ml kefíru 1% tuku;
• 1 kuracie vajce;
• ¼ lyžičky prášku do pečiva;
• 2 lyžičky medu.

Rozdrvené ovsené vločky zmiešame s kefírom a necháme 20 minút lúhovať. Ďalej pridáme prášok do pečiva, med a dôkladne premiešame. Palacinky vyprážajte na nepriľnavej panvici bez pridania oleja do zlatista.

Recept na diétne palacinky na kefíre

Budete potrebovať:

• 500 ml kefíru 1% tuku;
• 1 šálka múky (ovsené vločky, pohánka alebo raž);
• 3 polievkové lyžice medu;
• 2 kuracie vajcia;
• štipka soli;
• ½ lyžičky sódy.

Vyšľaháme kuracie vajcia, pridáme štipku soli, med a múku zmiešanú so sódou. Premiešame a nalejeme kefír. Opäť dôkladne premiešame, aby nezostali žiadne hrudky a palacinky smažíme na nepriľnavej panvici bez pridania oleja.

Takéto diétne palacinky môžete podávať bez prísad, alebo ich môžete napchať beztukovým tvarohom s hrozienkami či ovocím. Získate vynikajúci nízkokalorický dezert!

V prípade poruchy

Aby ste z diéty nespadli, treba sa na ňu poriadne pripraviť. Odborníci na výživu odporúčajú týždeň pred začiatkom skutočnej diéty začať postupne znižovať počet spotrebovaných kalórií: nie viac ako 1400 kcal za deň. Pre úspešné dokončenie stravy je tiež potrebné vopred vylúčiť škodlivé potraviny zo stravy, aby sa prudký prechod na diétne jedlo nestal veľkým stresom: pečivo, sladkosti, vyprážané a slané.

A jedným z hlavných bodov je voda. Zvyknite si na to, že je žiaduce uhasiť pocit hladu pohárom teplej vody alebo šálkou slabého zeleného čaju, pretože ľudské telo si často zamieňa hlad a smäd.

Ak však počas kefírovej diéty došlo k poruche, určite by ste nemali panikáriť. Nechajte si zjesť sendvič s maslom, klobásou a syrom a piť sladký čaj. Vždy sa môžete zastaviť a dať sa dokopy a najlepší spôsob, ako to urobiť, je fyzická aktivita. Choďte si zabehať alebo sa prejsť, potom vypite pohár jogurtu a vráťte sa k diéte s tým, že ju predĺžite o ďalší deň.

Okrem toho si pri 5, 9 a 21-dňovej kefírovej diéte môžete zariadiť takzvaný „chitmill": vopred naplánovaný deň, kedy si môžete dovoliť malú slabosť, či už je to kúsok čokolády, klobása, hrsť lupienkov - niečo, čo veľmi milujete, ale kvôli diéte to odmietate. Ale organizovanie takýchto dní je zriedkavé. Ak schudnete 5 a 9 dní, potom bude „chitmill" iba raz, ale ak je to 21 dní, nebudú také dni viac ako tri. Okrem toho, ak sa rozhodnete zaviesť do svojej stravy „chitmill", zachytávanie „škodlivosti" v iné dni je prísne zakázané.

Ako sa dostať z kefírovej diéty?

Schudnuté kilá sa vám môžu rýchlo vrátiť, niekedy až dvojnásobne, ak po diéte ignorujete správny jedálniček.

V žiadnom prípade sa neuvoľnite a obdivujte transformovanú postavu! Najlepšie by bolo veľmi postupne zvyšovať kalorický obsah jedla zavádzaním nových potravín, ako aj prísne kontrolovať veľkosť porcií.

Kontraindikácie

Diéta je zakázaná ľuďom trpiacim vysokou kyslosťou žalúdka,chronická gastritída, dvanástnikový vred a žalúdok, ako aj kontraindikáciou je dospievanie.

Počas tehotenstva a laktácie

Diéta je kontraindikovanátehotenstvaadojčenie.

Kefírová diéta, klady a zápory

Ako každá diéta, aj tu sú výhody a škody. Kefír však pri rozumnom užívaní rozhodne prináša viac úžitku ako škody.

klady	Mínusy
Vysoká účinnosť tohto spôsobu chudnutia, najmä v kombinácii s fyzickou aktivitou. Ľahká znášanlivosť stravy vďaka pomerne kompletnému zloženiu fermentovaných mliečnych výrobkov. Jemné a prirodzené čistenie tela. Obohatenie tela o vysokokvalitné bielkoviny. Kefír sa dá ľahko nahradiť inými fermentovanými mliečnymi nápojmi.	Pri dlhodobom dodržiavaní diéty sú pravdepodobné poruchy tráviaceho systému: škvŕkanie v bruchu, plynatosť, nadúvanie. Diuretický účinok kefíru zmierňuje opuchy, ale neustále vás núti byť v blízkosti toalety. Kefír by nemali piť ľudia trpiaci vysokou kyslosťou žalúdka, chronickým zápalom žalúdka, ako aj deti do 8 mesiacov.

Kefírová diéta, recenzie a výsledky

Metóda chudnutia na kefíre je teraz veľmi populárna, o čom svedčia početné recenzie tých, ktorí schudli, pozitívne aj negatívne. V zásade, samozrejme, muži aj ženy hovoria, že je to efektívny spôsob, ako schudnúť bez poškodenia a dokonca aj zlepšenie tela.

• ". . . Recenzie o kefírovej diéte počas 3 dní, ktoré som počul, boli veľmi pozitívne. Nič zložité: pijete kefír a chudnete. A naozaj, chudnete dokonale! Moja hmotnosť bola 75 kg, ráno na štvrtý deň - 72, 3 kg. Pokiaľ ide o mňa, je to dobrý výsledok! ";
• ". . . Som fanúšikom kefírovej diéty a mojou hlavnou zásadou, keď na nej sedím, je variť si kefír výlučne sám. Diéta je predsa založená na tom, že sú potrebné živé baktérie, ktoré pomáhajú správnemu fungovaniu žalúdka. Raz za 2 týždne vždy vyložím na kefír. Rozhodla som sa vyskúšať týždenný program, kde bolo sľúbené schudnúť 10 kg za 7 dní. Všetko bolo urobené podľa popisu, neboli žiadne ťažkosti, úprimne. Niekedy som, samozrejme, chcel jesť, ale zahnal som hlad kefírom alebo vodou. Výsledkom bolo, že keď som sa ráno postavil na váhu, po skončení diéty, výsledky samozrejme neboli mínus 10 kg, ale len 5 kg. Ale nezúfal som a rozhodol som sa predĺžiť diétu na 9 dní. Ku koncu som schudol 7, 5 kg. Vo všeobecnosti sa mi výsledok páčil a navyše som sa počas tejto diéty veľmi nenamáhal. Preto radím takýto systém chudnutia ";
• ". . . Veľa som čítal o účinnosti chudnutia na kefíre, snažil som sa vyložiť a sedieť na ňom 9 dní. Dosiahnuté malé výsledky. A jedno fórum radilo pôst na kefíre: výborný na chudnutie brucha, bokov, bokov, nôh, rúk a na celkové ozdravenie a prečistenie organizmu. Platí zásada, že 4 týždne používate len kefír, niekedy s ovocím, zeleninou, obilninami. Na jednom kefíre mi strava hlavne mesiac nevyhovovala, len som si to po 1 týždni rozmyslela. Rozhodla som sa, že nebudem môcť celý mesiac pociťovať slabosť, malátnosť, vyhýbať sa aktivite. Preto vám odporúčam sedieť na kefíre nie dlhšie ako 9 dní.

Vo všeobecnosti môže byť kefírová diéta veľmi lacná a jednoduchá, zdravá a zdravá. Preto, ak sa chcete rozlúčiť s kilami navyše, kefírová diéta je tou najlepšou voľbou!